{"id":1757,"date":"2021-03-17T08:00:00","date_gmt":"2021-03-17T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vipreformas.es\/blog\/?p=1757"},"modified":"2026-09-07T09:01:52","modified_gmt":"2026-09-07T08:01:52","slug":"cuanto-cuesta-reformar-un-restaurante-y-que-tener-en-cuenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vipreformas.es\/blog\/cuanto-cuesta-reformar-un-restaurante-y-que-tener-en-cuenta\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1nto cuesta reformar un restaurante y qu\u00e9 tener en cuenta"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400\">Los negocios de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n son de los m\u00e1s rentables en Espa\u00f1a. La cultura de salir a comer o cenar fuera de casa est\u00e1 m\u00e1s que extend\u00eda, por lo que es habitual encontrar multitud de personas disfrutando de las diferentes opciones gastron\u00f3micas que ofrecen los restaurantes en cualquier momento. Especialmente durante los fines de semana, pero tambi\u00e9n los d\u00edas de diario.<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<!--more--><\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Sin embargo, no todos los restaurantes captan la atenci\u00f3n de los comensales. Y es que, m\u00e1s all\u00e1 de la oferta gastron\u00f3mica, influye la imagen y apariencia del lugar. Por eso es importante mantenerlo actualizado y en buenas condiciones. Quiz\u00e1 este sea el momento de dar un lavado de cara a tu negocio, por eso te contamos cu\u00e1nto cuesta <b>reformar un restaurante<\/b> y qu\u00e9 debes tener en cuenta para la <a href=\"https:\/\/www.vipreformas.es\/reformas\/reforma-integral-de-local-comercial-u-oficina\/\">reforma de un local comercial<\/a>.<\/p>\n<h2 style=\"font-weight: 400\">\u00bfDe qu\u00e9 depende el precio de reformar un restaurante?<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400\">En el <a href=\"https:\/\/www.vipreformas.es\/blog\/cuanto-cuesta-reformar-un-local-comercial\/\">precio de la reforma de un local<\/a> ya sea un restaurante, establecimiento o bar influye el tama\u00f1o del local, sus caracter\u00edsticas, el estado en que se encuentre o los detalles a a\u00f1adir tendr\u00e1n un efecto muy concreto en el presupuesto. Por eso, antes de pensar cu\u00e1nto cuesta <b>reformar un restaurante<\/b>, lo mejor es que pienses en las necesidades de la reforma.\u00a0<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 style=\"font-weight: 400\">Definir el estilo del restaurante<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:40,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<p style=\"font-weight: 400\">El primer paso antes de iniciar la reforma es definir el estilo que quieres conseguir para tu restaurante. Porque las necesidades del local ser\u00e1n muy diferentes dependiendo del objetivo. Aunque siempre deber\u00e1s tener en cuenta el presupuesto, no debes poner l\u00edmites a tu imaginaci\u00f3n, porque ser\u00e1 tu lugar de trabajo y donde pases gran parte de tu vida.\u00a0<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">En este punto, podr\u00e1s definir cuestiones como el colorido, la ambientaci\u00f3n, la decoraci\u00f3n y el tipo de mobiliario. Porque todos estos factores influir\u00e1n en el precio de la reforma y tambi\u00e9n en el resultado final.\u00a0<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 style=\"font-weight: 400\">Revisar instalaciones y aislamiento<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:40,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<p style=\"font-weight: 400\">Algo tambi\u00e9n imprescindible es revisar el estado de las instalaciones y elementos como el aislamiento antes de definir la reforma. Es probable que tanto instalaciones como aislamiento requieran cambios o mejoras para garantizar la calidad del restaurante. Y deben ser los puntos b\u00e1sicos a reformar antes de otros m\u00e1s superficiales.\u00a0<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 style=\"font-weight: 400\">Reformar suelos y paredes<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:40,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<p style=\"font-weight: 400\">Para conseguir el mejor resultado en la reforma, tampoco debes olvidarte de reformar suelos y paredes. La clave es conseguir un espacio c\u00e1lido y acogedor, que tambi\u00e9n tendr\u00e1 que ver con una iluminaci\u00f3n adecuada. No siempre se trata de crear un ambiente de intimidad y privacidad, pero s\u00ed de lograr que todas las personas que acudan al restaurante se sientan como en casa.<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Consejos antes de reformar un restaurante<\/h2>\n<p>Antes de empezar la reforma de un restaurante, es importante tener en cuenta una serie de aspectos clave que pueden marcar la diferencia en el resultado final. No se trata solo de cambiar la est\u00e9tica del local, sino de planificar bien cada decisi\u00f3n para mejorar la funcionalidad, optimizar la inversi\u00f3n y evitar problemas durante la obra.<\/p>\n<p>Una reforma mal planteada puede generar sobrecostes, retrasos o incluso afectar al funcionamiento del negocio una vez reabierto. Por eso, dedicar tiempo a definir el proyecto, comparar opciones y analizar las necesidades reales del restaurante es fundamental para conseguir un resultado eficiente y rentable a largo plazo.<\/p>\n<h3>Planifica la reforma seg\u00fan el tipo de restaurante<\/h3>\n<p>No es lo mismo reformar un bar peque\u00f1o que un restaurante gastron\u00f3mico o un local de gran volumen. El tipo de negocio condiciona distribuci\u00f3n, materiales y equipamiento.<\/p>\n<h3>Ten en cuenta los tiempos de cierre del local<\/h3>\n<p>Una reforma puede implicar cerrar el negocio durante semanas o meses. Es clave planificarla en temporadas de menor actividad para minimizar p\u00e9rdidas.<\/p>\n<h3>Solicita varios presupuestos antes de decidir<\/h3>\n<p>Comparar diferentes empresas de reformas te ayudar\u00e1 a entender mejor el mercado y evitar sobrecostes innecesarios en el proyecto.<\/p>\n<h3>No olvides la normativa sanitaria y de seguridad<\/h3>\n<p>Las cocinas y locales de hosteler\u00eda deben cumplir requisitos espec\u00edficos en ventilaci\u00f3n, extracci\u00f3n de humos, accesibilidad y seguridad contra incendios.<\/p>\n<h3>Prioriza la eficiencia energ\u00e9tica del local<\/h3>\n<p>Invertir en iluminaci\u00f3n LED, maquinaria eficiente o sistemas de climatizaci\u00f3n modernos puede reducir costes operativos a largo plazo.<\/p>\n<h2>\u00bfEs rentable reformar un restaurante?<\/h2>\n<p>S\u00ed, reformar un restaurante es, en la mayor\u00eda de los casos, muy rentable. Lo que se busca es conseguir otro ambiente, un espacio m\u00e1s c\u00f3modo para el cliente, con m\u00e1s luz, con espacios mejor aprovechados, etc.<\/p>\n<p>La <b>reforma de un restaurante<\/b> es diferente a la que llevamos a cabo en una casa, en este caso estamos llevando a cabo una reforma en un espacio pensado para albergar una actividad econ\u00f3mica, en este caso relacionada con la restauraci\u00f3n, por eso podemos amortizar el precio de la reforma pasado el tiempo.<\/p>\n<h2>\u00bfDebo conservar la imagen actual de mi restaurante a la hora de reformarlo?<\/h2>\n<p>Esta decisi\u00f3n depende de ti. Puedes basarte en la imagen actual de tu restaurante, si por ejemplo se trata de un espacio tradicional, o bien puedes cambiar por completo la imagen del establecimiento.<\/p>\n<p>Una <b>reforma de un restaurante<\/b> no solo se basa en el espacio de la cocina o la sala, tambi\u00e9n va a cambiar la imagen y la est\u00e9tica del lugar, por eso es importante definir qu\u00e9 queremos conseguir con la reforma y qu\u00e9 queremos cambiar o conservar respecto a la imagen actual del establecimiento.<\/p>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo contacto con la empresa de reformas de restauraci\u00f3n?<\/h2>\n<p>En la actualidad, hay muchas <b>empresas de reformas<\/b> especializadas en reformar restaurantes y espacios de hosteler\u00eda. Este tipo de empresas ofrece profesionales capaces de evaluar un espacio de hosteler\u00eda y ofrecerte las mejores soluciones para tu negocio.<\/p>\n<p>En VIP Reformas disponemos de un <b>buscador de reformas<\/b> adaptado a lo que necesitas, ponte en contacto con nosotros y nuestro equipo se encarga de contactar con <a href=\"https:\/\/www.vipreformas.es\/\">empresas de reformas<\/a> especializadas en proyectos de hosteler\u00eda, finalmente, t\u00fa eliges las empresas con las que quieres trabajar en base a tu presupuesto y a tu proyecto.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Con estos consejos para <b>reformar un restaurante<\/b> podr\u00e1s llegar a calcular el precio de la reforma. No obstante, siempre es mejor pedir presupuesto a empresas de reformas profesionales que puedan guiarte en la reforma. Contacta con nosotros y tendr\u00e1s los mejores presupuestos personalizados y ajustados a tus necesidades.\u00a0<span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Presupuesto orientativo en un vistazo<\/h2>\n<style id=\"vipsc-inline-css\"> .vipsc{--b:#00B3E7;--bd:#0090c4;--bdd:#00668c;--acc:#ff7a45;--accd:#e85f2c;--ink:#16262e;--soft:#4a616b;--line:#dbe8ee;--card:#fff;--card2:#f5fbfe;--r:14px; font-family:inherit;color:var(--ink);margin:26px 0} .vipsc *{box-sizing:border-box} \/* neutraliza el sangrado de listas que inyecta el tema (body.single-post #content ul{margin-left:50px} \/ .post_content ul li{padding-left:30px}) \u2014 usan ID, hace falta !important scopeado a .vipsc *\/ .vipsc ul,.vipsc ol{margin-left:0 !important;padding-left:0;list-style:none} .vipsc h3,.vipsc h4{font-family:Georgia,\"Times New Roman\",serif;line-height:1.15;margin:0} \/* ficha-reforma *\/ 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m\u00b2)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<h2>Calcula el precio para tu superficie<\/h2>\n<div class=\"vipsc\"><div class=\"vipsc-calc\" id=\"vcalc-om5arL\"><h4>Estima tu presupuesto<\/h4><div class=\"row\"><label for=\"vcalc-om5arL-in\">Superficie a reformar (m\u00b2)<\/label><input type=\"number\" id=\"vcalc-om5arL-in\" min=\"10\" max=\"1000\" step=\"1\" value=\"60\"><\/div><div class=\"out\"><div class=\"k\">reforma \u00b7 estimaci\u00f3n<\/div><div class=\"v\" id=\"vcalc-om5arL-out\">15.720 \u20ac - 28.320 \u20ac<\/div><\/div><div class=\"note\">Rango orientativo para calidades est\u00e1ndar. Materiales premium suben la horquilla hasta un 40%.<\/div><\/div><script>(function(){var el=document.getElementById(\"vcalc-om5arL-in\");if(!el||el._vcbind)return;el._vcbind=1;var out=document.getElementById(\"vcalc-om5arL-out\");var mn=262,mx=472;function fmt(n){return Math.round(n).toLocaleString(\"es-ES\");}function u(){var m=parseFloat(el.value)||0;if(m<1){out.textContent=\"\u2014\";return;}out.textContent=fmt(m*mn)+\" \u20ac - \"+fmt(m*mx)+\" \u20ac\";}el.addEventListener(\"input\",u);el.addEventListener(\"change\",u);u();})();<\/script><\/div>\n<h2>Desglose de partidas t\u00edpicas<\/h2>\n<div class=\"vipsc\"><div class=\"vipsc-precios\"><table><thead><tr><th>Partida<\/th><th>Estimaci\u00f3n por partidas<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Demoliciones y retirada<\/td><td>15-25 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Alba\u00f1iler\u00eda y tabiquer\u00eda<\/td><td>45-70 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Electricidad e iluminaci\u00f3n<\/td><td>40-55 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Fontaner\u00eda completa<\/td><td>35-55 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Solados<\/td><td>55-90 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Pintura y acabados<\/td><td>25-40 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Ba\u00f1o completo<\/td><td>4.500-7.500 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td>Cocina (sin muebles)<\/td><td>5.500-9.000 \u20ac<\/td><\/tr><tr class=\"tot\"><td>Total (llave en mano)<\/td><td>262-472 \u20ac\/m\u00b2<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/div>\n<div class=\"vipsc\"><div class=\"vipsc-dest aviso\"><b>Aviso<\/b>La horquilla real depende de <b>calidades, gremios y estado de las instalaciones<\/b>. Reserva un 10-15% de margen para imprevistos (humedades, cableado antiguo, sorpresas al abrir tabiques).<\/div><\/div>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre el precio<\/h2>\n<div class=\"vipsc\"><div class=\"vipsc-faq\"><details open><summary>\u00bfEl precio incluye el IVA?<\/summary><div class=\"ans\">Los rangos orientativos son antes de IVA (21%). En reformas de vivienda habitual con antig\u00fcedad superior a 2 a\u00f1os, aplica IVA reducido del 10%.<\/div><\/details><details><summary>\u00bfPuedo pagar la reforma a plazos?<\/summary><div class=\"ans\">S\u00ed, la mayor\u00eda de empresas fraccionan en 3-4 pagos vinculados a hitos de obra (inicio, mitad, entrega). Nunca abones m\u00e1s del 30% por adelantado.<\/div><\/details><details><summary>\u00bfQu\u00e9 sube m\u00e1s el presupuesto?<\/summary><div class=\"ans\">Cambiar la distribuci\u00f3n (tirar tabiques), sustituir instalaciones antiguas y elegir materiales premium (m\u00e1rmol, gran formato, dom\u00f3tica).<\/div><\/details><details><summary>\u00bfLos presupuestos gratuitos son fiables?<\/summary><div class=\"ans\">S\u00ed, siempre que sean detallados por partidas y no un \u00fanico precio global. Compara al menos 3 antes de decidir.<\/div><\/details><\/div><\/div><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"\u00bfEl precio incluye el IVA?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Los rangos orientativos son antes de IVA (21%). 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La cultura de salir a comer o cenar fuera de casa est\u00e1 m\u00e1s que extend\u00eda, por lo que es habitual encontrar multitud de personas disfrutando de las diferentes opciones gastron\u00f3micas que ofrecen los restaurantes en cualquier momento. 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